Побалуемся тортиком?

Праздничные выходные продолжаются, а это значит, что можно продолжать баловаться всякими вкусностями! Но конечно не хочется тратить на это много времени и сил. Как раз на это случай у меня припасен один интересный рецептик вкусного и полезного творожного торта + идеи простого, но очень эффектного украшения. 

Ингредиенты

Сливки для взбивания жирные, 250 мл 200 г

Творог  400 г

Молоко 100 г

Яйца куриные 5 шт.

Мука пшеничная 200 г

Сахар 200 г

Конфеты или дражже 90 шт.

Ванилин 20 г

Конфитюр 250 г

Приготовление

Приготовьте классическое бисквитное тесто. Взбейте яйца с сахаром, добавьте просеянную муку и снова взбейте.

Разогрейте духовку до 180°С.

Смажьте форму для запекания маслом. Аккуратно перелейте тесто в круглую форму.

Выпекайте бисквит 35 минут, пока корж не пропечется.

Готовый бисквит оставляем остыть и разрезаем на 3 коржа.

Приготовьте пропитку для коржа, добавив к молоку оставшуюся ваниль.

Взбейте сливки с творогом до однородного состояния, в получившийся крем добавьте 50 гр конфитюра или варенья.

Теперь собираем наш торт.
Смочите нижний слой коржа, слегка сбрызнув его молоком с ванилью. Нанесите слой творожного крема. Накройте нижний слой коржа средним, сбрызните молоком и промажьте кремом. Затем положите верхний слой коржа и смочите его молоком.

Сверху весь торт обмажьте оставшимся конфитюром и обложите маленькими конфетами округлой формы. Это может быть фундук в шоколаде или любые другие небольшие конфеты округлой формы.

Далее

Метки: десерты для детей, здоровое питание, здоровое питание учащихся, здоровье учащихся питание, здоровье школьников, комбинат шокльного питания, полезное питание, полезные десерты, простые рецепты, фрукты овощи, школьное питание