блог Алины Фоминой: мая 2014

пятница, 30 мая 2014 г.

Что нового ждет крымских школьников?

С тех пор как Россия вновь воссоединилась с Крымом на полуострове остро встал вопрос реорганизации системы образования. Ведь даже экзамены, сдаваемые выпускниками недавней Украины отличаются от тех, что сдают их российские сверстники. Не удивительно, что с нового учебного года все крымские школы будут вынуждены перейти на российскую программу.

Что же измениться? По словам специалистов, кардинальных нововведений не предвидится, однако, не все останется по-прежнему. Например, система оценок. привычная для российского школьника пятерка вовсе не то же самое, что пятерка для их крымского собрата. Оказывается, до недавнего времени там практиковалась десятибальная система оценок. Теперь же ребятам придется привыкать к нашей системе.

Метки: Крым, Украина, воспитание школьников, здоровое питание школьное, комбинат школьного питания, новости образования, питание школа, правильное питание учащихся, столичное образование, столичные школы

Не нужна нам свинина заморская!

Речь в моем посте пойдет не о любителях сала и прочих свиных деликатесах, а скорее о любителях обойти законы. Если помните, еще в январе этого года в России был введен запрет на ввоз свинины из стран Евросоюза в связи со вспышкой там африканской чумы. Это повлекло ха собой большой ущерб как для поставщиков, так и для реализаторов. Ведь ежегодно именно из Европы к нам завозилось около 200 тысяч тонн подобной продукции.

Метки: здоровье школьников, комбинат школьного питания, мясо, обед учащегося, организация питания аутсорсинг, питание школа, правильное питание, свинина, столичные школы, школьная столовая

К счастью ли бьется посуда?

Конечно к счастью, скажете вы. Но только если ее после этого выбрасывать, дополню я. Треснутые тарелки, чашки со сколами и отбитыми ручками - все это не только не красиво, но и небезопасно для здоровья. Вот почему санитарные нормы не допускают использование такой посуды в сфере общественного питания. Однако, вынуждена констатировать факт - некоторые школьные столовые до сих пор нарушают эти правила.

Метки: здоровое питание учащихся, здоровье школьников, комбинат школьного питания, обед учащегося, организация питания аутсорсинг, питание школа, посуда, правильное питание, столичные школы, школьная столовая

четверг, 29 мая 2014 г.

Конфеты и политика. Продолжение

Возможно, в скором времени наши любимые рошеновские ириски снова вернуться на прилавки магазинов. Во всяком случае, очень бы хотелось, потому как и мои малыши, и их родители, и я просто обожаем эти конфетки. И мы были очень расстроены, когда их не просто изъяли из продажи, но и на комбинат, находящийся в Липецке наложили арест.

Метки: Украина, горячее питание школа, здоровье школьников, комбинат школьного питания, конфеты, организация питания аутсорсинг, питание учащихся, школьная столовая, школьный пищеблок

Студенты к сессии готовы

Пока школьники вовсю наслаждаются начавшимися каникулами, у студентов продолжаются учебные будни. В самом разгаре зачеты и экзамены. Думаю, каждый из нас помнит, как тяжело бывает во время сессии, ничего не успеваешь - ни поесть, ни поспать, ни билеты выучить :) Хорош еще когда рядом есть мама или бабушка, готовые поддержать и, что главное, накормить. А вот студентам, живущим в общежитиях, порой приходится несладко.

Но этого нельзя сказать об учащихся Московского Архитектурно-строительного колледжа. В учебной столовой их всегда ждут вкуснейшие горячие завтраки и обеды.

Смотрите, вот, например, один из студенческих завтраков. Омлет, бутерброд с ветчиной, маслице, творожок и чай - вполне себе приличная порция. Думаю, что даже после такой трапезы сил хватит на пару-тройку лекций.

А после - обед. Тоже весьма впечатляющий по объему - свекольный салат, зеленый борщ, куриные котлеты с картошкой и даже мини-пицца! ах да, и компот, куда же без него :)

Метки: Москва, горячее питание школа, здоровое питание учащихся, здоровье школьников, комбинат школьного питания, обед учащегося, организация питания аутсорсинг, питание школа Москва, поставка питания школа, правильное питание, столичные школы, школьная столовая, школьные столовые

подробнее

Школьный терминал - за и против

Во многих школах стали появляться терминалы для оплаты школьного питания - это уже и нововведением то сложно назвать, потому что в некоторых регионах их используют уже не один год и они вполне доказали свою эффективность. И действительно, терминалы во многом облегчили жизнь школьников, родителей и самих учителей.

Метки: безналичная школьная карта, здоровое питание для школьников, карта оплаты школьного питания, оплата питания, организация школьного питания, охват школьников питанием, питание в школе, правильное питание, терминал оплаты, школьная карта, школьный терминал

Хорошо живется сельскому школьнику

Не смотря на то, что учебный год у наших школьников уже завершился ( не считая выпусников, сдающих свои последние экзамены), тема питания учащихся остается такой же актуальной. Ведь именно лето - пора усовершенствований и нововведений в этой области. К тому же в большинстве регионов именно в это время подводят итого проведенной за учебный год работы.

Обратились к этому вопросу и в Земетчинском районе Пензенской области. Как и во многих регионах, питание там выстроено по принципу аутсорсинга. Муниципальное пищевое предприятие обеспечивает все образовательные учреждения готовыми завтраками и обедами.

Метки: горячее питание школа, качество школьного питания, комбинат школьного питания, местные продукты, организация питания аутсорсинг, питание учащихся, фермерские продукты, школьная столовая, школьное питание, школьный пищеблок

среда, 28 мая 2014 г.

30 интересных фактов о японском образовании

Кто-то ругает наше российское образование, кто-то наоборот, хвалит. Мне же всегда интересно послушать разные мнения, тем более если они подкреплены фактами. Вот, например, 30 удивительных фактов о японских школах и университетах. Сравните и решите сами, какая система обучения нравится вам больше.

1. В Японии дети ходят в начальную школу в течение 6 лет, в среднюю школу в течение 3 лет, в старшие классы в течение 3 лет, а также в университет в течение 4 лет.

2. Детский сад в Японии является обязательным и обычно дети поступают туда в возрасте 3 лет. Уже в детском саду дети овладевают основами арифметики и умеют читать хирагану и катакану (японские слоговые азбуки).

3. Для того, чтобы поступить в школу, все дети должны сдавать экзамены. Те, кто неудачно сдал вступительные экзамены в школу, могут пойти учиться в подготовительную школу и попробовать поступить еще раз в следующем году.

Метки: Япония, воспитание школьников, здоровое питание школьное, комбинат школьного питания, новости образования, питание школа, правильное питание учащихся, столичное образование, столичные школы

Каша ячневая, металлом сдобренная

Только сегодня утром я написала о том, что уральская учительница подскользнулась на манной каше, как тут же натолкнулась на новость о том, что в очередной раз на одном из школьных пищеблоков обнаружили просроченную крупу. Только за последний месяц подобных новостей было не меньше пяти-шести. Что же такое творится, почему именно контролю качества круп уделяется так мало внимания? Может быть сотрудники пищеблоков думают, что зерновые не портятся? Портятся, да еще как!

Метки: здоровое питание, каша, комбинат школьного питания, организация питания школьников, питание детский сад, школьная столовая, школьное питание, школьный завтрак, школьный обед

Нас и здесь неплохо кормят!

В последнее время региональные власти все чаще обращают внимание на проблему продвижения местной продукции. Причем это касается не только сельского хозяйства, но и предпринимательства разного масштаба - от крупных комбинатов до мелких производителей.

Метки: горячее питание школа, депутатский надзор, качество школьного питания, комбинат школьного питания, местные продукты, организация питания аутсорсинг, питание учащихся, фермерские продукты, школьная столовая, школьное питание, школьный пищеблок

Футбол, борьба и рок-н-ролл?

На днях Минобрнауки РФ принял решение о совершенствованию системы физического воспитания в образовательных учреждения. Теперь уроки физической культуры для школьников приобретут увлекательно-развлекательный характер - танцы, футбол, борьба - во между чем придется выбирать подрастающему поколению.

Метки: воспитание школьников, здоровое школьное питание, комбинат школьного питания, новости образования, организация школьного питания, отравления школьников, питание учащихся, полезное питание учащихся, проверки пищеблоков, танцы, финансирование питания учащихся, школьное питание аутсорсинг

Вкусная и ... скользкая

О чем это я? О манной каше! Именно это полезное блюдо стало причиной серьезной травмы педагога сельской школы на Урале.

вторник, 27 мая 2014 г.

Комбинаты питания против колы и фаст-фуда

В конце этого учебного года в Волгограде решили подвести итоги работы по организации школьного питания. Для этого в городе была проведена масштабная проверка всех образовательных учреждений. Инициаторами ее выступили депутаты Волгоградской Думы.

Метки: Волгоград, здорвое школьное питание, здоровье учащихся питание, комбинат школьного питания, контроль качества школьного питания, организация питание учащихся, правильное питание учащихся, проверка пищеблок, школьная столовая, школьное питание аутсорсинг

Эмансипация как она есть

Да, женщины становятся все более и более сильными, решительными и настойчивыми. Вот вам и наглядное подтверждение - на фото президенты Аргентины, Чили и Бразилии сегодня и 40 лет назад.

Метки: горячее питание школа, женщины, здоровье, интересно, комбинат школьного питания, организация питания аутсорсинг, правильное питание учащихся, президент, школьное питание, школьные столовые, эмансипация

Как насчет кофе?

Что может быть лучше после обеда, чем чашечка крепкого и ароматного кофе? Ну разве что послеобеденный сон :) Правда, сочетать и то и другое сложно, поэтому сегодня я выбираю кофе.

Метки: горячее питание школа, здоровье, интересно, исследования ученых, комбинат школьного питания, кофе, организация питания аутсорсинг, правильное питание учащихся, школьное питание, школьные столовые

Хулиганов оставили без обеда

Скандальная история произошла на днях в сельской школе Ирбейского района Красноярского края. Двое учеников плохо себя вели в школьной столовой - баловались за столом, разливали суп и бросались хлебом. После того, как об этом сообщили директору образовательного учреждения, он запретил нерадивым школьникам посещать столовую целых три дня.

Метки: здорвое школьное питание, здоровье учащихся питание, комбинат школьного питания, контроль качества школьного питания, организация питание учащихся, правильное питание учащихся, школьная столовая, школьное питание аутсорсинг

Просвещение против ожирения

Проблема детского ожирения, к сожалению, становится все более актуальной и для России. Процент страдающих лишним весом детей растет год от года, к примеру, за последний год таких ребят стало больше на треть. В Пензенской области врачи решили бороться за здоровье подрастающего поколения, причем начать решили с родителей. именно для них там организовали специальные семинары и лекции, которые призваны познакомить мам и пап с основами правильного питания.

понедельник, 26 мая 2014 г.

Десерты только для богатых

Пока в России в образовательных учреждениях вовсю борются с разделением детей по социальному признаку, в Италии наоборот появляются странные нововведения. Так, мэр небольшого городка Помецци предложил ввести в местных школах двухуровневую систему питания. Сделал он это после того, как малообеспеченные родители стали жаловаться на на высокую стоимость обедов.

Метки: Италия, десерты, здоровое питание учащихся, здоровье школьников, комбинат школьного питания, полезное питание, стоимость школьного питания, школьная столовая, школьное питание, школьный пищеблок

Вера или фанатизм?

Удивительную новость прочитала я сегодня на одном из сайтов, посвященных кулинарии. Речь идет о компании "Рузское молоко", которая теперь перечеркивает штрих-код на своих упаковках. Причем делается это не просто так. На официальном сайте компании уже появилось объяснение, в котором говорится:

«Штрих-код на товарах - это начертание или печать Антихриста, в нем невидимо всегда присутствует три шестерки (666) или же имя Антихриста, которое сокрыто в Священном Писании. Зачеркивая штрих-код, мы хотим показать нашу позицию. Хочется особо отметить, что зачеркиваем мы его не простым крестом, а Андреевским Крестом».

Метки: горячее питание учащихся, здоровье школьников, комбинат школьного питания, молочные продукты, питание школа, православие, школьная столовая, школьное молоко, школьное питание, школьный пищеблок

Все под солнце!

Солнечные ванны - самый лучший источник витамина D. А он, как вы знаете, является залогом крепкого здоровья - он способствует формированию и развитию костной системы, профилактике рахита и остеопороза. Его недостаток в организме может вызвать диабет, рак, аллергию, болезни сердца, сосудов и другие. Кроме того, именно этот "солнечный витамин" влияет на наше долголетие.

Метки: здоровое питание, здоровье учащихся питание, исследования ученых, комбинат школьного питания, лето, полезное питание, солнечные ванны, школьное питание

Молочный клад для красноярцев

А вы знаете, что 1 июня во всем мире отмечается День молока? А так как в о многих регионах нашей страны реализуется проект под названием"Школьное молоко", то и праздник этот будет отмечен разными интересными событиями.

Метки: здоровье школьников, комбинат школьного питания, молоко, молочные продукты, нововведения, отравления школьников, питание учащихся, питание школьников, полезное питание детей, полезные продукты для детей, школьная столовая, школьное молоко, школьное питание

воскресенье, 25 мая 2014 г.

Сегодня в школу не идем!

Доброе утро! Сегодняшний понедельник особенный - это первый будний день, когда не нужно собирать портфели и бежать в школу, а можно неспешно позавтракать и отправится в парк. Чем, собственно, мы и займемся сегодня!
Удачного дня и вам!
далее

Метки: здоровое питание, здоровье учащихся питание, комбинат школьного питания, мужские рецепты, необычные блюда, необычные рецепты, полезное питание,простые рецепты, школьное питание

Деликатес или отходы производства?

Британский шеф-повар Джейми Оливер уже не первый год борется за здоровое питание в школах и детских садах. Причем делает он это своими методами. Вот, например, как он объясняет детям, из чего и как делают одно из их самых любимых блюд - куриные наггетсы. А вы все еще думаете, что их делают из грудки? Тогда этот ролик для вас. Смотрите и делайте выводы!

Метки: Джейми Оливер, здоровое питание, здоровое питание учащихся, здоровье учащихся питание, здоровье школьников, комбинат шокльного питания, космическая еда,полезное питание, рецепты для детей, субботняя кулинария, школьная столовая, школьное питание, школьный пищеблок

Сладкая красота

Ох уж эти кондитеры, чего только не придумают! Вы только посмотрите на эти удивительные торты!

Метки: здоровое питание, здоровое питание учащихся, здоровье учащихся питание, здоровье школьников, комбинат шокльного питания, космическая еда, полезное питание, рецепты для детей, субботняя кулинария, школьная столовая, школьное питание, школьный пищеблок

четверг, 8 мая 2014 г.

Юные комяки недоедают!

Республика Коми и так не отличается благоприятными условиями проживания - Крайний Север, неблагоприятные погодные условия, холода и морозы. В такой климатической зоне просто необходимо хорошо питаться, причем рацион доложен быть насыщен жирами и калориями гораздо больше, чем в южных регионах. Особенно это касается школьного питания. Но по факту, именно в этой сфере наблюдаются большие проблемы.

Метки: здоровье школьников, комбинат школьного питания, молоко, молочные продукты, нововведения, оплата школьного питания, отравления школьников, питание учащихся, питание школьников, полезное питание детей, полезные продукты для детей, школьная столовая, школьное питание

Творожный завтрак, мясной обед

Помните мой пост с рекомендациями по составлению детского рациона? В соответствии с разработанными стандартами и нормами, завтрак школьника и дошкольника обязательно должен состоять из крупяного, творожного или яичного блюда. Хорошо бы дополнить его фруктом и мучным изделием. Вот вам и пример для наглядности: творожная запеканка со сгущенкой, бутерброд с сыром, яблоко и чай.

Метки: Москва, горячее питание школа, завтрак школьника, здоровое питание учащихся, здоровье школьников, комбинат школьного питания, обед учащегося, организация питания аутсорсинг, организация питания школьников, питание школа Москва, пищеблоки школа, полезное питание школьников, полноценное питание, поставка питания школа, правильное питание, столичные школы, школьная столовая, школьные столовые

среда, 7 мая 2014 г.

Доброе утро!

Знаете ли вы, что есть на завтрак яйца не только полезно, но весело и интересно! Главное, подходить ко всему творчески!

Метки: завтрак школьника, здоровое питание, комбинат школьного питания, красивая еда, организация питания школьников, полезный завтрак, школьная столовая, школьное питание, школьный завтрак

Йогурт вместо майонеза

Все знают, что майонез - соус совсем не полезный и очень жирный. А ведь впереди уже пляжный сезон! Вы уже готовы к нему? Хотя, даже если готовы, рецепт легкого и вкусного соуса, который прекрасно дополнит весенне-летние салаты придется как раз кстати. Ведь с наступлением по-настоящему теплых деньков так хочется легкости во всем, в том числе и в любимых блюдах.

Метки: здоровое питание школьников, здоровье учащихся, комбинат школьного питания, кулинария, организация питания школьников, оригинальные рецепты, полезное питание учащихся, правила этикета, правильное питание школьников, рецепты для детей, рецепты для школьников, украшение еды, школьная столовая, школьный пищеблок

Накажут ли виновных?

В начале недели я писала о трагедии, произошедшей в Туве. Напомню, что там в городском интернате произошло массовое отправление детей, вследствие которого один из воспитанников впал в кому, а позже скончался. Как удалось выяснить позже, причиной отравления стала антисанитария, царившая на пищеблоке образовательного учреждения.

Метки: Роспотребнадзор, Тува, интернат питание, комбинат школьного питания, нарушения санитарных норм, питание учащихся, школьная столовая, школьное питание аутсорсинг, школьный пищеблок

Осторожно, порошок!

Слышали ли вы, что уже с 1 мая 2014 года вступил в силу новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»? Теперь сухое или иначе «порошковое» молоко снова может называться молоком, но с уточнением, что оно "восстановленное".

4 секрета долголетия

Мы, пенсионеры, очень любим не только давать советы, но и следовать им, тем более если они подкреплены какими-нибудь исследованиями. И ученые не устают удивлять нас все новыми данными и выводами. Например, недавно американские специалисты после проведения ряда опытов и наблюдений составили список рекомендаций, выполняя которые можно жить не просто долго и счастливо, но также быть здоровым и хорошо себя чувствовать.

Метки: бабушка, воспитание питание школьников, здоровое питание детей взрослых, здоровье учащихся, комбинат школьного питания, старость, школьное меню, школьные столовые

вторник, 6 мая 2014 г.

Первый школьный урожай

Помните, я уже писала о том, что в некоторых сельских школах нашей страны практикуется выращивание овощей и фруктов для школьного питания? Конечно, чаще всего такая практика встречается в южных регионах. На пришкольной территории обычно выращивают неприхотливые культуры, а ухаживают за ними сами учащиеся.

Метки: ЗОЖ, витаминизация школьников, здоровое питание, здоровье, здоровье детей взрослых, овощи и фрукты, овощи фрукты, полезное питание, полезные пищевые привычки, правильное питание школьников, рацион школьника, школьная столовая, школьное питание

Ни печени, ни пирожных!

А вы знаете, что в питании детей дошкольного возраста запрещены такие продукты как печень, грибы, паштеты, соусы и многое другое? Вот такую полезную памятку встретила на просторах интернета. Думаю, что она может пригодится и родителям школьников - чем не наглядное пособие по правильному составлению рациона?

Метки: детский сад питание, здоровое питание учащихся, здоровое школьное питание, комбинат школьного питания, организация школьного питания, питание в саду школе, полезное питание учащихся, проверки пищеблоков, рацион школьника, школьное питание аутсорсинг

Дорога к знаниям размыта

Невольными прогульщиками пришлось стать школьникам одного из сел Архаринского района Амурской области. Дело в том, что после продолжительных дождей, дорогу, по которой ездит школьный автобус размыло так сильно, что пришлось отменить рейсы.

Метки: Амурская область, горячее питание школа, дорога знаний, здоровое питание, комбинат школьного питания, обед школа, организация питания аутсорсинг, питание столовая, питание учащихся, питание школьников, правильное питание, школьные столовые, школьный обед, школьный пищеблок

И пельмени "про запас"

Не во всех регионах переход школьного питания на новую систему аусорсинга проходит гладко. Где-то родители еще не понимают всех его преимуществ, где-то возникают технические сложности. Но радует то, что все-таки процесс идет, аэто значит, что в скором времени проблем со школьным питанием станет куда как меньше. Кстати, об этом красноречиво говорит опыт крупных городов.
видео
Метки: Новый Уренгой, здоровое питание, комбинат школьного питания, обед школа, организация питания аутсорсинг, орячее питание школа, питание столовая, питание учащихся, питание школьников, правильное питание, школьные столовые, школьный обед, школьный пищеблок

На обед в ресторан!

Согласитесь, одно дело - обедать в столовой, и совсем другое - в кафе! Даже на словах звучит куда как приятнее, а для школьников это особенно важно. Именно таким способом некоторые комбинаты пытаются привлечь детей к правильному и здоровому школьному питанию.

Метки: Воронеж, воспитание внуков, воспитание питание школьников, здоровое питание детей взрослых, здоровье учащихся, комбинат школьного питания, школьное кафе, школьные столовые, школьный ресторан

На обед в ресторан!

понедельник, 5 мая 2014 г.

Смотри на мир позитивно!

Если не можешь изменить обстоятельства - измени свое отношение к ним. Эта простоя истина вовсе не пустые слова для 60-ти летней бабушки, потерявшей из-за болезни все волосы. Чтобы не носить парики и шляпы, она решила сделать вот такую татуировку.

Электронные новшества под конец года

Проект "школьная карта" набирает все большую популярность. И не смотря на то, что до конца учебного года осталось не так много времени, кое-где школьники начинают осваивать новые технологии.

пятница, 30 мая 2014 г.

четверг, 29 мая 2014 г.

среда, 28 мая 2014 г.

вторник, 27 мая 2014 г.

понедельник, 26 мая 2014 г.

воскресенье, 25 мая 2014 г.

четверг, 8 мая 2014 г.

среда, 7 мая 2014 г.

вторник, 6 мая 2014 г.

понедельник, 5 мая 2014 г.