Дорогие мои, вот и пришло время подумать о том, каким куличом вы встретите праздник Пасхи. Ведь кулич - главное блюдо и украшение стола в этот светлый день. Сейчас можно найти тысячу рецептов куличей, и все равно каждая хозяйка готовит их по-своему. Но секрет удачного куличика – не в граммах или миллилитрах, а в том, чтобы “чувствовать” тесто, знать “правильную” плотность и консистенцию, вымесить его до нужного состояния и вовремя достать из духовки. Кончено, это приходит с опытом.
А если у вас его еще не так много или вы решили поэкспериментировать в этом году - советую воспользоваться моим проверенным рецептом.
А если у вас его еще не так много или вы решили поэкспериментировать в этом году - советую воспользоваться моим проверенным рецептом.
Метки: Пасха, десерты для школьников, комбинат школьного питания, кулинария, пасхальный кулич, полезное питание детей, полезные рецепты, правильное питание, правильное питание школьников, рецепты для детей, школьные столовые, школьный пищеблок
Комментариев нет:
Отправить комментарий